Die Vereinigten Staaten von Amerika sind eines von nur drei Ländern der Welt, in denen immer noch das englische Maßsystem verwendet wird, das die Temperatur in Grad Fahrenheit angibt. Da es sich um einen der größten Gerätemärkte der Welt handelt, müssen die Hersteller sowohl Celsius- als auch Fahrenheit-Messfunktionen in Öfen und Herden integrieren. Dies ist ein großer Unterschied für alle, die eine Mahlzeit zubereiten möchten.
credit: South_agency / E + / GettyImagesWie ändere ich einen Ofen zwischen Celsius und Fahrenheit?Wenn Ihr Backofen die Temperatur in Grad Fahrenheit anzeigt und Sie glauben, dass sie in Celsius gemessen wird, können Sie nicht einmal Wasser kochen. Wasser kocht bei 100 Grad Celsius, aber 100 Grad Fahrenheit sind etwas über der normalen Körpertemperatur. Auf der anderen Seite werden Sie Ihr Essen ziemlich schnell anbrennen, wenn Sie denken, dass die Temperatur in Fahrenheit Grad ist, wenn es wirklich Celsius ist, und Sie den Ofen auf 350 einstellen. Tatsächlich wird der Ofen wahrscheinlich heruntergefahren, bevor es so heiß wird - 350 Grad Celsius sind 660 Grad Fahrenheit!
Was ist der Unterschied zwischen Celsius und Fahrenheit?
Der Nullpunkt der meist veralteten Fahrenheit-Skala ist der Gefrierpunkt einer gesättigten Salzlösung. Basierend auf diesem Nullpunkt gefriert reines Wasser bei 32 Grad und siedet bei 212 Grad. Der Nullpunkt der Celsius-Skala ist andererseits der Gefrierpunkt von reinem Wasser, und der Siedepunkt von Wasser ist als 100 Grad definiert. Dies macht einen Celsius-Grad 9/5 größer als einen Fahrenheit-Grad.
Mit Mathematik zwischen Skalen konvertieren
Um eine Temperatur von Celsius in Fahrenheit umzurechnen, multiplizieren Sie mit 9/5 und addieren Sie 32. Zum Beispiel ist 0 ° C 32 ° F und 100 ° C 212 ° F. Die Außentemperatur an einem milden Frühlingstag kann 21 ° C betragen. Das sind angenehme 70 ° F - mehr oder weniger.
Um von Fahrenheit in Celsius umzurechnen, führen Sie die umgekehrte Operation aus, d. H. multiplizieren Sie mit 5/9 und subtrahieren Sie 32. Das macht eine Ofentemperatur von 450 F gleich 232 C.
Ändern der Einstellung Ihrer Ofensteuerung
Sie können ein mehr oder weniger standardmäßiges Verfahren anwenden, um die auf Ihrer Ofensteuerung angezeigte Ofentemperatur von Celsius in Fahrenheit und wieder zurück umzurechnen. Es funktioniert für Herde von großen Geräteherstellern wie Frigidaire und GE. Wenn Sie ein Gerät eines anderen Herstellers besitzen und dieses Standardverfahren nicht funktioniert, müssen Sie möglicherweise die Bedienungsanleitung zu Rate ziehen. Es besteht jedoch die Möglichkeit, dass sich die Vorgehensweise dort nicht wesentlich unterscheidet.
Ihr Backofen sollte die Temperatur gefolgt von der Temperaturskala anzeigen. Zum Beispiel könnte 200 C oder 350 F angezeigt werden. Um die Skala zu ändern, suchen Sie die Taste Backen oder Braten, drücken Sie sie und halten Sie sie drei bis fünf Sekunden lang gedrückt. Bei einigen Modellen müssen Sie möglicherweise gleichzeitig die Taste Abbrechen drücken. Die Temperaturanzeige beginnt zu blinken, und wenn dies der Fall ist, können Sie die Skala durch Drücken der Aufwärts- oder Abwärtstaste ändern. Lassen Sie die Taste Backen / Braten los, wenn die richtige Skala angezeigt wird und Sie fertig sind.
