Viele Köche stellen ihre eigenen Nudeln mit einer Handkurbel oder einem elektrischen Nudelschneider her. Einige Hersteller von Nudelschneidern versehen den Stahl mit Chrom, um eine rost- und korrosionsbeständige Walze und Schneidvorrichtung zu bilden. Im Laufe der Zeit bricht die Verchromung jedoch zusammen und es bleibt Feuchtigkeit am Stahl hängen, was zu Rost führt. Das Entfernen von Rost von einem Nudelschneider ist erforderlich, um Rost von den Nudeln fernzuhalten. Verschiedene Reinigungsoptionen sind erfolgreich, um Rost von einem Nudelschneider aus verchromtem Stahl zu entfernen. Wählen Sie die Methode, mit der Sie sich wohl fühlen.
Feuchtigkeit, die auf einem Nudelschneider verbleibt, verursacht Rost.Schritt 1
Streuen Sie eine großzügige Menge Tafelsalz auf einen Teller. Schneiden Sie eine Zitrone in zwei Hälften und tauchen Sie die Fruchtseite der Zitronenhälfte in das Salz. Reiben Sie die gesalzene Zitrone über die rostigen Stellen des Nudelschneiders. Tauchen Sie die Zitrone weiter in das Salz und reiben Sie die Nudelschneideroberfläche, bis der Rost nicht mehr sichtbar ist. Den Nudelschneider mit Spülmittel waschen, gründlich mit Wasser abspülen und mit einem sauberen Tuch trocknen.
Schritt 2
Legen Sie den Nudelschneider in einen Behälter. Gießen Sie genügend Cola in den Behälter, um die verrosteten Stellen zu überfluten. Wenn sich der Rost auf dem Nudelschneider verteilt und der Nudelschneider groß ist, weichen Sie die Papiertücher in Cola ein und legen Sie sie über den Nudelschneider. Fügen Sie den Papiertüchern weiterhin Cola hinzu, um sie gesättigt zu halten. Lassen Sie die Cola für 20 bis 30 Minuten auf der Oberfläche bleiben. Nehmen Sie den Nudelschneider aus der Cola oder entfernen Sie die Papiertücher von der Oberfläche. Eine Zahnbürste mit Cola befeuchten und den Nudelschneider schrubben. Wenn sich der Rost leicht vom Nudelschneider löst, schrubben Sie weiter. Wenn der Rost hartnäckig bleibt, lassen Sie den Nudelschneider weitere 20 bis 30 Minuten einweichen und schrubben Sie ihn erneut. Waschen Sie den Nudelschneider mit warmem Seifenwasser und trocknen Sie ihn gründlich ab, bevor Sie ihn lagern.
Schritt 3
Tauchen Sie den Nudelschneider in weißen Essig oder legen Sie mit weißem Essig getränkte Papiertücher über den Nudelschneider. Lassen Sie den weißen Essig 30 bis 45 Minuten auf der Oberfläche des Nudelschneiders ruhen. Tauchen Sie ein Stück Bronze- oder Messingwolle in weißen Essig. Schrubben Sie die rostigen Stellen des Nudelschneiders, bis Sie keinen Rost mehr sehen. Den Nudelschneider mit Spülmittel waschen, mit Wasser abspülen und vollständig trocknen.
Schritt 4
Packen Sie ein Stück Aluminiumfolie mit der glänzenden Seite nach außen auf. Reiben Sie die rostigen Stellen des Nudelschneiders mit der Aluminiumfolie ein, bis der Rost verschwindet. Nudelschneider waschen und trocknen.
Schritt 5
Nudelschneider mit klarem Wasser anfeuchten. Streuen Sie Backpulver über die rostigen Stellen des Nudelschneiders. Lassen Sie das Backpulver 30 Minuten auf der Oberfläche liegen. Befeuchten Sie eine Bürste mit Wasser und schrubben Sie die verrosteten Stellen des Nudelschneiders, bis kein Rost mehr auf der Oberfläche verbleibt. Den Nudelschneider waschen und mit einem sauberen Tuch trocknen.
Schritt 6
Besprühen Sie die verrosteten Stellen mit Wasser. Streuen Sie eine großzügige Schicht Waschmittel über den Rost. Schneiden Sie eine Kartoffel in zwei Hälften und schrubben Sie die verrosteten Stellen mit der Schnittfläche der Kartoffel, bis der Rost verschwindet. Den Nudelschneider mit Spülmittel waschen, abspülen und gründlich trocknen.
