Wie man Jalapeño-Paprikaschoten konserviert. Wenn Ihr Garten eine große Ernte von Jalapeño-Paprikaschoten hervorgebracht hat, haben Sie die großartige Gelegenheit, diese zu konservieren und sie mehrere Saisons lang haltbar zu machen. Es könnte nicht einfacher sein, Jalapeño-Paprika für den späteren Gebrauch aufzubewahren. Mit ein paar Dingen, die Sie bereits im Haus haben, können Sie Ihre Paprikaschoten für scharfe Winter-Chilis aufbewahren.
Kredit: CRP photoHow, zum von Jalapeño Pfeffern zu konservieren.Kredit: CRP photoHow, zum von Jalapeño Pfeffern zu konservieren.Pflücken Sie Ihre Paprikaschoten und waschen Sie sie gut. Spülen Sie Schmutz, Insektizide und Dünger, die Sie möglicherweise in Ihrem Garten verwendet haben, unbedingt ab.
Kredit: CRP photoHow, zum von Jalapeño Pfeffern zu konservieren.Trocknen Sie die Paprikaschoten, wenn Sie möchten. Lass sie weg oder binde sie zusammen und lass sie zum Trocknen hängen. Es dauert einige Wochen, bis die Paprikaschoten getrocknet sind. Anschließend können Sie sie zermahlen oder für die Dekoration aufbewahren. Manche Menschen entscheiden sich dafür, Stängel und Samen zu entfernen und Paprikastreifen zum Trocknen aufzuhängen.
Kredit: CRP photoHow, zum von Jalapeño Pfeffern zu konservieren.Nehmen Sie einige Gefrierbeutel heraus und füllen Sie sie mit gewaschenem Paprika. Jalapeños hält lange im Gefrierschrank. Wenn Sie sie das ganze Jahr über verwenden, sollten Sie nicht beunruhigt sein, wenn sie matschig wirken. Das ist in Ordnung; Die Paprikaschoten schmecken immer noch gut. Diese Paprikaschoten eignen sich gut für Eintöpfe, Chilis, Saucen und ähnliche Lebensmittel.
Kredit: CRP photoHow, zum von Jalapeño Pfeffern zu konservieren.Kann eingelegte Paprikaschoten mit sterilisierten Deckeln und Gläsern. Befolgen Sie alle Anweisungen zum Einmachen, damit Ihre Lebensmittel sicher sind. Es gibt verschiedene online verfügbare Rezepte. Einige Rezepte fordern das Einlegen von Paprika in Scheiben, andere das Einlegen des gesamten Paprikas.
Kredit: CRP photoHow, zum von Jalapeño Pfeffern zu konservieren.Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Diese Methode ähnelt dem Einmachen, jedoch ohne Druck. Sie benötigen sterilisierte Gläser und Deckel. Eine halbe Tasse Zucker, eineinhalb Tassen Weißweinessig und eine Handvoll Pfefferkörner zum Kochen bringen. Füllen Sie jedes Glas mit ganzen Paprikaschoten und gießen Sie die heiße Mischung darüber, bevor Sie die Deckel wieder aufsetzen. Dies wird etwa ein Jahr dauern.
