Feigen, die botanisch als Gattung Ficus carica bezeichnet werden, sind blühende und / oder fruchtende Bäume und Sträucher, die zum Teil für den milchigen Latex bekannt sind, der durch sie fließt. Zu den essbaren Feigenarten zählen die Sorten Smyrna und San Pedro. Die Feigenfrucht, wie wir sie kennen, ist eigentlich ein Syconium oder eine Inside-Out-Blume, deren Fortpflanzungsstrukturen das Fruchtfleisch im Inneren bilden. Alle essbaren Feigen haben männliche und weibliche Blüten, aber nur Caprifig gilt nach Angaben der University of Georgia als männlicher Baum. Caprifig hat ungenießbare Früchte und wird ausschließlich zur Bestäubung anderer essbarer Feigen verwendet, während weibliche Bäume essbare Früchte produzieren.
Die unverwechselbare Form eines Feigenblattes.Schritt 1
Suchen Sie nach fünf Staubblättern, die aus dem Boden der Frucht herausragen und von blütenblattlosen, nach außen gerichteten Gewebehüllen umgeben sind, die denen der Fruchtschale ähneln, um eine männliche Caprifigur zu identifizieren. Staubblätter ragen bei weiblichen Bäumen nicht aus dem Synconium heraus.
Schritt 2
Beobachten Sie den Zeitpunkt und die Wiederholung der Fruchtentwicklung am Feigenbaum. Männliche Caprifigbäume haben jedes Jahr drei verschiedene Obstarten. Die erste, profichi genannt, reift im Frühsommer. Die zweite, Mammoni, reift im Herbst und die dritte, Mamme, entwickelt sich im Winter und reift im Frühling. Weibliche Bäume bringen nur zwei Ernten pro Jahr hervor, Breba, die im Frühsommer reift, und eine Haupternte, die im Herbst für die Ernte bereit ist.
Schritt 3
Öffne eine reife Feige, um das Innenfleisch zu untersuchen. Männliche Caprifiguren sind kleiner, haben eine dicke Haut und einen größeren Abstand zwischen dem ausgesäten Fruchtfleisch und der Außenhaut. Der Innenraum wird nicht saftig und prall sein und kann halb hohl oder ausgetrocknet erscheinen. Umgekehrt hat eine reife weibliche Feige eine relativ dünne Haut, wobei das saftige Fruchtfleisch mit geringer Ablösung direkt an der Haut anliegt. Die Samen werden vorherrschen, aber das die Samen umgebende Gewebe wird feucht bis nass sein.
