Anhaftendes Essen, Fett und Öl auf den Gusseisenrosten eines Gasherds erzeugen üble Dämpfe und Gerüche. Diese starken, schweren Roste werden mindestens einmal im Monat gereinigt, um den Geruch Ihrer Küche während des Kochens zu vermeiden. Die Reinigungsmethoden hängen davon ab, wie schmutzig sie sind.
Vorräte werden gebraucht
Sammeln Sie die Vorräte, die Sie zum Reinigen Ihrer Gusseisengitter benötigen, und verbrennen Sie die Kappen gründlich. Sie benötigen Spülmittel zum Schneiden von Fett, einen Nylonwäscher - für emailliertes Gusseisen - ein Geschirrtuch, heißes Wasser und ein nicht scheuerndes oder pulverförmiges Reinigungsmittel. Es ist hilfreich, ein großes Waschbecken oder eine große Wanne zu haben, in die die Roste gestellt werden können, da Sie sie möglicherweise einweichen müssen, um Flecken auf gekochten Lebensmitteln zu entfernen. Ziehen Sie ein Paar Geschirrhandschuhe an, um Ihre Hände vor dem heißen Wasser zu schützen.
Lösen Sie das Fett
Warten Sie, bis die Roste abgekühlt sind, um sie zu waschen. Sie sind sicherer in der Handhabung und knacken nicht, wenn sie kälterem Wasser ausgesetzt werden als sie. Sobald der Rost abgekühlt ist, stellen Sie ihn in ein Waschbecken oder eine Wanne und füllen Sie ihn mit heißem Wasser. Lassen Sie den Rost bis zu 30 Minuten lang in heißem Wasser einweichen, um anhaftende Speisereste zu lösen und das Fett zu durchtrennen. Wenn Sie nicht heiß genug Wasser aus Ihrem Wasserhahn haben, kochen Sie Wasser in einem Teekessel oder in einem Topf. Sobald es heiß ist, gießen Sie es über den Rost in der Spüle.
Waschen Sie die Roste
Geben Sie einen oder zwei Spritzer fettschneidendes Geschirrspülmittel in eine mit sauberem heißem Wasser gefüllte Spüle. Stellen Sie die Roste in die Spüle und lassen Sie sie bis zu 15 Minuten einweichen. Tragen Sie einen nicht scheuernden Reiniger auf ein feuchtes Nylon-Scheuerkissen auf. Polieren Sie die Roste mit dem Scheuerschwamm und dem Reinigungsmittel auf schwer zu entfernenden Essensresten. Wiederholen Sie diesen Vorgang nach Bedarf, um die Roste zu reinigen. Legen Sie sie zurück in die Spüle und lassen Sie sie etwa fünf Minuten einweichen, oder lassen Sie das feuchte Reinigungsmittel auf harten Verschmutzungen außerhalb der Spüle sitzen, um sie zu erweichen.
Zu Ende bringen
Entleeren Sie die Spüle und spülen Sie die Roste in kaltem Wasser. Stellen Sie sicher, dass alle Seifen und Reinigungsmittel während des Spülvorgangs entfernt wurden. Sobald die Seife und der Reiniger weg sind, trocknen Sie die Roste gründlich mit einem weichen, sauberen Tuch, um Rost zu vermeiden. Nachdem Sie alle eingebrannten Lebensmittel entfernt haben und die Roste relativ sauber sind, halten Sie sie auf diese Weise, indem Sie die Roste in den Geschirrspüler stellen und die Einstellung "Töpfe und Pfannen" verwenden. Entfernen Sie die Herdknöpfe und Brennerdeckel und fügen Sie sie mit einer Ladung Töpfe und Pfannen oben auf den Geschirrspüler.
Um Flecken auf zu 100 Prozent emaillierten Gusseisenrosten, Brennern oder Kappen zu entfernen, geben Sie diese in einen großen verschließbaren Beutel oder Behälter mit einem Deckel und einer viertel Tasse Ammoniak, damit sie von drei Stunden bis über Nacht stehen. Verwenden Sie diese Methode nicht für unfertiges Gusseisen.
